3月1日，农业部与卫生部联合发布的《食品中农药最大残留限量》新标准正式实施。新标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准，消费者饮茶安全更有保障。
农业部与卫生部联合发布《食品中农药最大残留限量》规定已于3月1日开始实施，其中涉及茶叶农残新规的具体规定，茶叶农残检测从过去的9项提升到现在的25项。
新标准将茶叶定义为饮料类产品。此外，今后上市销售的茶叶产品必须符合25项农残限量，这也意味着今后消费者的饮茶安全将更有保障。业内表示，对于茶叶行业来说，新标准的实施将为茶叶生产中科学合理用药和对茶叶产品实施质量安全监管提供了法定的技术依据，整个行业也将迎来提升产品质量安全的新契机。
近日笔者走访了一些传统茶叶店，许多商家还是表示对新规不了解，甚至有的说“没听说过什么茶叶农残新规”，要茶叶店拿出相关产品检测报告还是不容易的事，有些商家虽然可以在网上看到其产品检测报告，但几乎都是很久以前的检测报告了，有的茶叶店则表示“我们的茶叶是通过有机认证的，或我们的茶叶通过绿色食品认证，不需要做任何检测就可以证明我们的茶叶是最安全的”，这种认证市场的乱象，也给茶叶企业带来许多误区。
在发达国家进口茶叶，甚至中国的消费者购买茶叶都不会相信这些认证证书能够取代产品检测报告，因为这些认证本身的公信力就不足以让消费者放心，就算这些五花八门的认证对食品安全的把关是可靠的，也需要检测报告来说明认证的真实性。
这样的现象让人感到惊讶，当然也知道这个食品行业根深蒂固的市场观念，企业总是站在自身有益的立场考虑问题，而不会站在消费者利益的立场考虑问题。
新标准的正式实施，也成为2013年新茶制作的开始。因此，茶叶生产商应该以新标准为依据，根据生产销售实际，针对自身的产品安排生产，以保证切实符合新标准的要求。同时，由于新标准中对农药品种、各项最大残留限量数据到推荐检测方法均出现了调整，因此，建议各送检企业也应提前与检测机构进行联系，确认各个项目是否能按标准如期开展，以免耽误产品的检测。
